En Midi-Pyrénées, en France, et à l'international – Echanges et Technologies de l'Information et de la Communication

Depuis juin 2011, notre regroupement local de producteurs, consommateurs, commerces locaux : produits frais disponibles sur commande en vente directe

Notre regroupement local de producteurs et de consommateurs : les paniers éthiques

Contexte

Notre projet naît de la volonté de l’association ETIC à mettre en place des projets et usages des TIC, dans le respect de leur éthique, au service du développement, durable, local, international, formateur, ou innovant.

Il s’agit de s’attacher dans ce projet au caractère local : le rôle des TICs sera de démontrer comment le web peut être un vecteur simple, efficace, puissant de regroupement autour d’un projet, de communication et de mise en relation.

En l’occurrence, dans notre village dans le Tarn-et-Garonne, Bioule commune rurale d’environ 1000 habitants, nous avons imaginé mettre en place des paniers de fruits et légumes issus de nos producteurs locaux, en intégrant des outils de la société de l’information, en impliquant la petite boulangerie, la petite épicerie de proximité, des producteurs, des consommateurs, des bénévoles, et notre association.

les paniers etic  a Bioule regroupement de producteurs et de consommateursEn suivant, notre regroupement s’est réalisé de la rencontre : de l’association ETIC, de la création d’un groupe de consommateurs (une dizaine de personnes), de l’épicerie, la boulangerie, et de producteurs (6 agriculteurs sur 8 dans la commune) prêts à entrer dans la démarche.

Date de lancement du projet

Courant Juin 2011, l’association ETIC a accompli toutes les démarches afin de réunir producteurs locaux, consommateurs, diététicienne nutritionniste (pour le lancement), épicerie et boulangerie, et fédérer, œuvrer pour le bien et l’intérêt général dans notre projet de regroupement : choix des paniers (constitution type, et tarifs), choix et validation par l’ensemble des acteurs du processus et des contrats, définition et rôle des TICs dans ce projet (essentiellement centraliser l’information, informer, communiquer et mettre en relation).

Date de mise en route opérationnelle

Début Juillet 2011, les premiers paniers ont vu le jour, suivis d’une réunion d’ouverture de saison durant laquelle nous avons échangé et dégusté des produits et recettes réalisées à partir de nos fruits et légumes.

Les objectifs de notre projet

L’objectif de notre projet est de démontrer comment les Technologies de l’Information et de la Communication, notamment l’utilisation du web, peuvent être exploitées comme moyen simple, efficace, puissant de communication et de mise en relation.

La force de notre projet est aussi de pouvoir desservir les valeurs et objectifs de chacun de nos acteurs impliqués :
• contribuer au développement d’un commerce local et social, c’est important dans un village et ses environs de maintenir le lien de proximité,
• dans la mesure du possible équitable et solidaire,
• exemplaire de part notre démarche et l’implication volontaire de chacun de nos acteurs,
• reproductible dans d’autres villages tant au niveau de la mise en place que dans l’accompagnement

En quoi notre projet s’intègre-t-il dans le développement de notre ville, département, région ?

Le principe est de créer un lien de vente direct entre agriculteurs et consommateurs, qui s’engagent à acheter la production à un prix équitable. On entend par lien de vente direct la vente avec un intermédiaire au maximum, en l’occurrence l’épicière de Bioule.

Ce regroupement participe à favoriser un choix de production et consommation responsable et engagée, œuvrant pour l’intérêt et le développement économique des producteurs locaux, de la boulangerie et l’épicerie locales, mais aussi œuvrant pour la qualité de vie des consommateurs.

Quel est l’impact sur le territoire ?

les paniers ethiques a Bioule regroupement de producteurs et de consommateursAu départ, ce sont six producteurs de Bioule, ainsi que l’épicière à Bioule, qui ont permis la mise en place de paniers à des tarifs abordables.

Le 1ier bilan des paniers commandés pour la saison d’été 2011 nous a annoncé un avenir prometteur autant pour le développement des producteurs que pour contribuer au maintien de l’épicerie : 32 paniers en juillet, 62 en août et 80 en septembre.

Pour la saison automne hiver 2012, de nouveaux producteurs locaux nous démarchent et s’impliquent dans notre initiative, nous permettant de diversifier les compositions de paniers : une productrice de pruneaux à Mirabel, un producteur de pommes à Nègrepelisse ainsi que les producteurs de raisin, de kiwi, et de produits laitiers qui sont en cours d’intégration au projet.

Actuellement notre regroupement compte 14 producteurs qui ont remplis 100 paniers pour le mois d’octobre et 130 paniers en novembre, et une moyenne de 100 à 130 paniers commandés par mois, sur une commune de 1000 habitants.

Notre initiative est ouverte à tous les acteurs locaux, toutes personnes ou producteurs souhaitant s’impliquer sont les bienvenus, et peuvent obtenir des renseignements sur le site internet.

A terme, notre envie est de continuer à nous développer dans des projets de ce type, joignants TIC et éthiques, et pour cela nous souhaitons créer un nouvel emploi, à plus long terme une structure dédiée.

Nom des prestataires associés

Nous n’avons pas de prestataires associés mais des partenaires : la boulangerie et l’épicerie de Bioule, nos 14 producteurs, Céline notre diététicienne, l’agence web et informatique WASI, les consommateurs et les bénévoles.

Solutions techniques choisies

Solution WEB comme outil puissant de communication et de mise en relation, sur la plateforme de création de sites internet (ohmylittleweb.com) dédiée aux associations, artistes, entrepreneurs, familles, et passionnés.

Le but du site internet (lespaniersetic.ohmylittleweb.com), est de centraliser et communiquer les informations, non pas d’acheter sur internet mais de donner tous les moyens informatifs aux acteurs (tant consommateurs, producteurs, ou autres) pour commander un panier / s’investir en tant que producteur / proposer des recettes, imaginer et nous soumettre des idées allant dans le sens du projet.

La solution technique choisie et mise en place se veut simple, mais pour autant efficace et adaptée au projet.

Estimation du budget de mise en œuvre

Notre mise en place a été réalisée avec un budget de 0€, bénéficiant de supports matériels offerts par les partenaires locaux (essentiellement serveurs, nom de domaines, ..). Les moyens consommés ont surtout été du temps humain bénévole (équivalent environ à 60 jours / homme sur l’ensemble des acteurs), car l’idée était aussi de montrer que le budget n’est pas un obstacle à une mise en place.

Pour développer ou décliner d’autres solutions de ce type, novatrices ou formatrices, durables, locales ou internationales, nous souhaitons tendre vers l’embauche de stagiaire, d’emploi, et à terme d’une équipe dédiée. Toujours dans la mesure du possible dans une démarche de commerce équitable et solidaire, en ré-investissant notre temps humain dans des projets joignant TICs et éthiques, accompagnés d’une réflexion sur la définition d’un web éthique …

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